AMPLIACIÓ DEL PROJECTE DE RECUPERACIÓ DE CACAU CRIOLL A LA RAAN

El projecte, que és continuïtat d'una tasca ja iniciada, s'emmarca en el Pla Estratègic de recuperació de cacaus autòctons elaborat per la Fundació de l'any 2004 al 2009. En aquests moments, es planteja una segona fase del projecte, que estableix com a objectiu prioritari promoure programes i projectes de millora de la productivitat agrària, en aquest cas a Rancho Grande i Waslala. Així, ja s'han establert contactes i acords tant amb les autoritats nacionals com municipals per endegar les accions pertinents. El projecte preveu fer la intervenció en 45 hectàrees dels dos municipis esmentats on hi ha plantes de la varietat autòctona per tal de realitzar l'empelt amb la varietat de cacau crioll tan apreciat al mercat per les característiques d'aroma i sabor que donen a la xocolata. Actualment es produeix poc cacau de tipus crioll, ja que aquestes plantes són menys resistents i més susceptibles a plagues i malalties. En aquest sentit, caldrà aconseguir el nombre suficient de plançons per fer la replantació amb garanties. A més per assegurar un bon funcionament del treball, caldrà organitzar tallers d'ensenyament i de capacitació sobre empelts. Tot això permetrà que aquestes produccions, tot i ser petites, puguin ser comercialitzades com a cacau d'origen.