DRET A LA SOBIRANIA ALIMENTÀRIA

Santiago del Estero és una de les províncies més pobres d'Argentina, habitada majoritàriament per camperols. Un dels problemes és la fragmentació de la propietat, el minifundi, que obliga a fer conreus intensius, que tenen una productivitat baixa i degraden molt el sòl, cosa que provoca l'emigració a les ciutats. El projecte és una proposta de continuïtat a la tasca que el CENEPP i el MOCASE (Movimiento Campesino de Santiago del Estero) estan duent a terme. Aquesta nova etapa planteja un acostament i un treball més coordinat entre els moviments camperols i els moviments de desocupats de les ciutats. L'objectiu és, a més de l'articulació política, crear espais d'intercanvi i de comerç de productes fora de les xarxes comercials tradicionals, per poder augmentar el marge de benefici pels productors i reduir els preus als compradors.